전통 조리법

비트 뿌리 크림 수프

비트 뿌리 크림 수프


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비트 뿌리는 철분, 칼륨, 엽산, 마그네슘 함량이 높기 때문에 매우 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 간을 해독하고 암과 특히 백혈병을 치료하는 데 주로 사용됩니다. 그리고 매우 중요한 것은 끓이거나 굽더라도 그 특성을 잃지 않는다는 것입니다.
처음 비트 수프나 육수를 보았을 때 나는 약간 심술궂은 표정을 지었습니다. :) 비트 수프를 만드는 것이 어떤 것인지 상상할 수 없었습니다. 그러나 크림 야채 수프를 정말 좋아한다는 것을 고려하여이 저칼로리 옵션을 시도했습니다. 사워 크림이나 요구르트와 함께 먹을 수 있습니다. 사실은 흰 반점이 더 잘 보이지만 크루통과 함께 간단한 것을 선호했습니다.

  • -1 작은 붉은 비트
  • -2 당근
  • -3 감자
  • -1 파슬리 뿌리
  • - 샐러리 잎
  • -1 양파
  • -1 큐브 버터
  • - 맛에 소금

서빙: 4

준비 시간: 60분 미만

레시피 준비 비트 뿌리 크림 수프:

전체 양파, 당근, 파슬리, 비트 및 셀러리 잎을 끓입니다. 야채가 거의 익으면 감자를 넣어주세요. 끓인 다음 야채를 제거하고 식히십시오. 우리는 수직 믹서로 그들을 전달하고 야채와 버터 큐브 위에 수프를 붓고 맛에 소금을 넣고 croutons와 함께 제공합니다.

정말 좋아. 말할 필요도 없이, Alex는 그녀를 맛보는 것은 고사하고 그녀를 보고 싶지도 않았습니다. :)


비슷한 조리법:

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쇠고기와 흰 콩, 양파, 당근, 표백제로 준비한 라다우티 비트 뿌리 보르시


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사진에서 재현한 레시피. 셰프들의 극찬을 받은 마스터셰프의 레드비트 크림스프를 맛보세요.

Irina Bucsa는 비록 그들이 그녀가 한 일이 좋지 않다고 속였더라도 세 배심원들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 그들은 그녀를 가족에게 돌려보낸 후 나타나서 그녀에게 앞치마를 건네며 그녀를 칭찬했습니다.

& ldquo색상, 맛, 레시피를 사진으로 재현했습니다. 그것은 MasterChef & rdquo를 의미합니다. Sorin Bontea 셰프는 그녀의 접시에 대해 말했습니다.

masterchef.protv.ro에서 가장 맛있는 순간을 볼 수 있으며 Voyo.ro에서 전체 쇼를 찾을 수 있습니다.

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아기를 위한 비트 뿌리

임신 중에 사탕무와 비트 뿌리 주스를 섭취하는 것이 유익한가요? 사탕무는 언제 아기의 식단에 들어갈 수 있습니까? 현재 및 미래의 부모와 루마니아어 - 어린이 & # 8211 온라인 이벤트, 기사, 포럼, 정보. 수년 동안 "간 보호제"로 알려진 새로운 연구에 따르면 비트 뿌리는 가장 유익한 채소 중 하나입니다. 감기에 걸린 아기를 치료하려면 물과 주스의 비율을 맞춰야 합니다. 이 도구는 두 가지 주스 & # 8211 당근과 비트를 기반으로 합니다. 비트 뿌리 주스가 몸과 몸에 유익한 이유를 알아보십시오. 이 제품은 아기가 사용할 수 없습니다.

야채를 싫어하는 아이들을 위한 주스 레시피, Carmen Bruma. 비트 주스를 규칙적으로 섭취하면 신체의 지구력이 최대 16%까지 증가합니다. 100% 순수 유기농 비트 뿌리 주스 500ml 건강 영양. 주스는 식사 30분 전에 마시는 것이 좋습니다. 과즙 짜는기구에서 과일, 야채, 생강을 가공하십시오. 잘 섞어 유리잔에 붓고 즉시 서빙합니다.

비트 뿌리 주스와 오렌지 레시피.


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햄에 감싼 오렌지와 빵가루를 곁들인 비트 수프 크림

비트 뿌리는 간 해독, 혈압 조절, 면역 체계 자극 및 적혈구 생성과 같은 많은 문제에서 우리를 돕습니다.
생으로 먹거나 주스, 샐러드, 수프, 피클에 짜서 먹을 수 있습니다. 오늘은 오렌지와 빵가루를 햄에 싸서 만든 비트 수프 크림을 소개합니다. 너무 많은 재료가 필요하지 않고 빠르게 만들어지고 신성한 맛이 납니다.

비트 뿌리 수프 재료:

비트 500g
작은 양파 1개
올리브 오일 3큰술
야채 수프 500ml
갓 짜낸 오렌지 주스 500ml
세그먼트용 오렌지 1개
8 그리신
생 햄 8조각
소금과 후추 맛

햄에 싸인 오렌지와 햄으로 비트 뿌리 크림 수프를 준비하는 방법:

양파와 비트는 껍질을 벗기고 씻어서 굵게 다진다. 올리브유에 소금을 살짝 두르고 양파가 딱딱해지면 3~4분 후 비트를 넣고 5분 더 끓인다.


오렌지 주스와 야채 수프를 넣고 비트가 부드러워질 때까지 15-20분 동안 끓입니다.


모든 것을 블렌더에 넣고 곱고 균질한 크림이 될 때까지 섞습니다.


빵 부스러기를 햄에 싸십시오.
오렌지 조각과 빵 부스러기가 든 그릇에 크림을 제공하십시오.



코멘트:

  1. Guilbert

    지능없이 ...

  2. Hali

    방해해서 죄송합니다 ... 그 질문을 이해합니다. 우리는 검사 할 수 있습니다.

  3. Endymion

    이제 한 가지 질문: 누가 나를 탁자 아래에서 데려갈 것인가!?

  4. Husto

    I find it to be his fault.



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