전통 요리법

새우 카나페

새우 카나페

새우 Canapè 레시피 of 29-12-2019 [업데이트 : 30-12-2019]

그만큼 새우 카나페 그들은 약간 독창적이고 다른 모양을 가진 일종의 타르트 레인 맛있는 애피타이저입니다. 조리법은 매우 간단하며 그 결과 매우 맛있는 새우와 마요네즈 기반 인테리어가 들어있는 바삭 바삭한 쇼트 크러스트 페이스트리 껍질이 만들어집니다. 새해 전야 저녁 식사의 크리스마스 애피타이저 또는 파티 중에 제공 할 수있는 섬세하고 효과적인 작은 보석;)
이 작은 타코를 준비하고 준비된 brisee base, Stuffer를 분명히 향기로운 허브로 장식한다는 아이디어는 지난 Stuffer 이벤트에서 미니 타코로 우리를 기쁘게 해준 블로거 친구 Lea와 Vanessa에게서 나왔습니다. 꽃;)
글쎄, 그가 당신에게 모든 것을 말한 것 같습니다. 오늘의 요리법에 맡기고 즐기십시오!

방법

새우 카나페 만드는 방법

쇼트 크러스트 페이스트리를 펴서 잘게 썬 허브를 뿌린 다음 7cm 페이스트리 커터를 사용하여 카나페의베이스를 만들고 찌릅니다.

거꾸로 된 (그리고 살짝 기름칠 된) 머핀 팬을 곰팡이로 사용하여 곰팡이에 작은 타코 모양을 부여하고 허브가 바깥쪽에 남도록주의합니다.
예열 된 컨벡션 오븐에서 180 ° C에서 10-15 분 동안 굽은 다음 부드럽게 성형을 풀고 식 힙니다.

그 동안 새우 꼬리에 소금과 브랜디로 간을하고 버터와 함께 팬에서 요리하십시오.

카나페 조립 : 각 브리 세베이스에 새우 1 개를 넣고 마요네즈, 레몬 껍질, 핑크 페퍼로 장식합니다.

새우 카나페가 준비 되었으니 제공하고 손님을 기쁘게 해주면됩니다.


비디오: 카나페:: 맛있는 간식:: #80 (일월 2022).