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햄과 모짜렐라 크레페

햄과 모짜렐라 크레페

레시피 크레페 햄과 모짜렐라 디 2008 년 1 월 21 일 [2017 년 9 월 20 일에 업데이트 됨]

그만큼 크레페 ~로 요리 모짜렐라 그들은 맛있는 첫 번째 코스이며 아마도 일요일 점심으로 만들어 질 파스타의 대안입니다.
요즘은 조리법을 계속해서 넣을 수 없어서 싫어하는 일이지만 집에서 일하는 것, 실내 장식과 가구 선택, 결혼식 준비 (예, 7 월 1 일에 결혼 해요 !!!) 튀는 중이에요 한숨을 쉬지 않고 공처럼 요리하는 한숨 :( 조금씩 맞고 시작해도 실험을 계속 게시 할 것입니다. 걱정하지 마세요.

방법

햄과 모짜렐라 크레페 만드는 법

그릇에 우유, 밀가루, 소금을 섞는다.

그릇에 계란을 넣고 우유와 밀가루 혼합물에 넣으십시오.

부드러워 질 때까지 섞은 다음 플라스틱 랩으로 그릇을 덮고 30 분 동안 그대로 두십시오.

크레 피어를 데우고 뜨거운 팬에 기름을 뿌린 다음 혼합물 국자를 부어 팬의 전체 표면에 펼칩니다.

반죽이 거품을 내기 시작하면 크레이프를 뒤집어 반대쪽에서 익 힙니다.

모든 크레페를 준비하고 서서히 접시 위에 하나씩 올려 놓습니다.

베 샤멜을 준비하십시오.

모든 크레페가 준비되면 익힌 햄 한 조각과 모짜렐라 조각을 각각 위에 펼칩니다.

그런 다음 크레이프를 4 부분으로 접고 오븐용 접시에 넣으십시오.이 접시에 이미 베 샤멜 국자를 부었습니다.

나머지 베 샤멜로 모든 크레페를 덮고 파마산을 많이 뿌립니다.

크레이프를 200 ° C에서 15 분 동안 굽습니다.

오븐에서 꺼내 접시에 담습니다.


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