전통 요리법

초콜릿 방울과 머핀

초콜릿 방울과 머핀

초콜릿 칩이 들어간 머핀 레시피 2012-03-14 [업데이트 : 21-12-2018]

초콜릿 칩 머핀은 아마도 클래식 머핀 레시피 실물.

얼마 전에 나는 우유 대신 반죽에 요구르트를 사용하고 방울 대신에 더 친절한 초콜릿을 사용하는 버전을 준비했지만 이것으로 다른 버전에도 좋은 시작하기 좋은 기초를 얻었습니다. 그것의 초콜릿이없는 클래식 아메리칸 머핀 ;)

남편은 마지막 2 장의 사진을 찍었습니다. 그렇지 않으면 그가 "걸작"hhihihi에 대한 공로를 인정한다고 말합니다.)

행복한 수요일 친애하는 당신이 저처럼 머핀 애호가라면이 쉽고 맛있는 요리법을 시도하는 것을 망설이지 말고 집에서 혼자가 아니라면 ... 너무 빨리 먹기 때문에 복용량을 두 배로 늘리십시오 :)

방법

초콜릿 칩으로 머핀 만드는 법

그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 바닐린, 초콜릿 칩 50g을 넣고 섞습니다.

따로 달걀을 우유와 녹인 버터와 섞습니다.
마른 재료 위에 액체 재료를 붓고 반죽을 빨리 섞으십시오

머핀 틀에 기름을 바르고 밀가루를 바르고 혼합물의 2/3를 숟가락으로 부어주세요.

초콜릿 칩과 함께 머핀을 180 °로 굽고 15/20 분 동안 굽습니다.

여전히 뜨거울 때 머핀 표면에 열을 가해 달라 붙을 남은 초콜릿 방울로 표면을 장식합니다.
초콜릿 칩이 들어있는 머핀을 식힌 다음 몰드에서 꺼내서 제공합니다.


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