전통 조리법

짚 소스 볶음 튀김 Zipsauce.com

짚 소스 볶음 튀김 Zipsauce.com

2

2 등급

2012년 3월 7일

에 의해

쿡포튜

이 조리법은 빠르고 맛이 훌륭합니다. 내 집뿐만 아니라 내 레스토랑의 요리사.

모든 재료를 볶고 약 15분 후 고기가 갈색이 되면 프라이팬에 짚소스를 넣고 약 5분간 더 끓여주세요. 그런 다음 봉사하고 즐기십시오!

준비 완료

준비시간 포함 35분

2

서빙

관련 레시피

재료

  • ZipSauce 1 6온스 병
  • 1 피망 또는 (빨간 고추)
  • 콩 2컵
  • 브로콜리 3컵
  • 3-6파운드 스테이크, 닭고기, 새우 추가 (슬라이스로 자르기)
  • 양파 1개
  • 에부 1/2컵

지도


레시피 요약

  • 4 중앙으로 자른 돼지 갈비, 얇게 썬 것
  • ¼ 컵 미림(일본 달콤한 와인)
  • ¼ 컵 쌀 식초
  • 간장 ½컵
  • 얇게 썬 버섯 ½컵
  • 얇게 썬 녹색 피망 1개
  • 파 1 묶음
  • 다진 마늘 1쪽
  • 다진 신선한 생강 뿌리 1큰술
  • 참기름 1큰술

돼지고기는 최대한 얇게 썰어주세요. 부분적으로 냉동된 갈비로 작업하면 이 작업이 더 쉬워집니다. 중간 크기의 그릇에 돼지고기와 미림, 식초, 간장을 섞는다. 나머지 재료를 준비하는 동안 뚜껑을 덮고 냉장고에 재워둡니다.

버섯, 피망, 파의 녹색 부분을 썰어 따로 보관하십시오. 파, 마늘, 생강의 흰 부분을 다진다.

웍이나 큰 프라이팬을 중불로 달군 후 참기름을 둘러주세요. 다진 파, 마늘, 생강을 향이 날 때까지 볶는다. 열을 높게 올리십시오. 돼지고기는 매리 네이드를 짜내고 냄비에 돼지고기를 넣습니다. 매리 네이드를 예약하십시오. 돼지고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 약 4분 동안 요리하고 저어줍니다. 버섯, 피망, 다진 파를 넣고 버무립니다. 야채가 부드러워질 때까지 약 4분 동안 저어줍니다. 예약한 마리네이드를 넣고 약 2분간 끓입니다.

추가하는 소스의 양은 취향이나 요리하기로 결정한 고기나 야채의 양에 따라 다릅니다. 접시가 너무 짜지 않게 하십시오. 맛이 괜찮다면 옥수수 전분 1큰술을 넣어 소스를 걸쭉하게 만들 수 있습니다. 핵심은 소스의 비율입니다. 청주와 식초는 각각 1:2, 2:2의 간장입니다.


나는 이 레시피를 여러 번 만들었으며 항상 우리 입맛에 맞게 약간 조정했습니다. 많은 분들과 마찬가지로 저희도 더 뜨겁고 강렬한 맛을 선호합니다. 나는 생강, 마늘, 삼발을 더 추가했고 토마토 페이스트 한 스푼을 강화제로 넣었습니다(나머지 캔은 얼렸습니다). Hoisin은 간장의 절반을 대체하는 좋은 방법입니다. 우리는 "가벼운" 간장의 염분을 신경 쓰지 않습니다. 오늘 밤 우리는 쌀 대신 찐 스파게티 호박을 사용합니다.

맛 문제에 대한 귀하의 솔루션이 마음에 듭니다. 내가 다른 볶음 요리법에서 본 유일한 다른 것은 이 요리법과 같은 맛있는 육수에 미리 마리네이드하는 것이므로 닭고기에 더 많은 맛을 내기 위해 양을 늘려야 합니다. 그것을 만들기 전에 팁을 주셔서 감사합니다, 그것을 인쇄하기 위해 검토했습니다.

나는 몇 가지 부정적인 리뷰에 동의해야합니다. 이것은 Sambal Olek, 마늘 및 생강을 추가로 넣은 후에도 지루했습니다. 소스는 지루해 보였습니다. 다시 만들지 않을 것입니다.

확실한 레시피 변형으로 반복하려고 합니다. 취향에 따라 볶은 야채로 대체할 수 있으며 메밀 국수, 재스민 쌀 또는 퀴노아 위에 서빙할 수 있습니다!

나는 이 레시피의 모든 재료를 좋아하고 조합하는 것이 매우 간단하다는 것을 알았습니다. 그럼에도 불구하고, 그것은 나에게 부드러운 맛으로 나타났습니다. 제가 맵고 매운 음식을 좋아해서 그런 줄 알았는데, 순한 음식을 좋아하는 언니도 동의했습니다. 우리는 둘 다 야채에 적당한 양의 맛이 있다고 언급했지만 닭고기는 거의 맛이 없었습니다. 나는 야채가 국물 혼합물에서 직접 요리되고 닭고기는 마지막에 추가되기 때문이라고 생각할 수 있습니다.

그 순간에 그것을 개선하기 위해 내가 한 것은 상당한 양의 고추 페이스트를 추가한 것인데, 확실히 개선되었습니다.

기본이 떨어지기 때문에 다시 만들 계획이지만 1. 생강과 마늘을 더 추가합니다. 2. 국물 믹스에 칠리 페이스트를 더 추가하고 3. 국물 혼합물 자체에 닭고기를 요리합니다.

나는 우리 중 2 명을 위해 이것을 만들었고 확실히 4 명을위한 조리법입니다. 야채가 많이 들어 있고 풍미가 훌륭하기 때문에 그것을 좋아합니다. 단지 매운 맛의 힌트입니다. 저는 손에 들고 있던 작은 버섯 통조림을 넣고 자스민 쌀을 사용했습니다.


레시피 재료

치킨 볶음은 정말 간단합니다. 치킨, 다진 야채, 볶음 소스만 있으면 됩니다. 제가 집에서 사용하는 채소들입니다.

볶음 요리:

  • 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살
  • 식물성 기름
  • 마늘
  • 신선한 생강
  • 노란 양파
  • 당근
  • 고추
  • 단추 버섯
  • 구운 참깨
  • 붉은 고춧가루

중국 마늘 소스

이 볶음 소스는 달콤하고 짭짤하고 매운 요소가 완벽하게 조화되어 우리가 이것을 추가하는 요리의 맛을 향상시킵니다. 이 소스는 5– 6 주요 재료로 맛의 균형을 잡아주며 10분도 걸리지 않는 맛있는 볶음 소스입니다. 그래서 다재다능한 하나의 쉬운 소스.

무엇보다 이 소스에는 msg와 같은 인공 향료가 없고 기름을 많이 넣지 않았습니다.

중국식 마늘 소스는 다양한 음식에 추가할 수 있는 다목적 소스입니다. 만두, 무자비한 음식 또는 모모를 위한 딥으로 사용할 수도 있습니다. 또한 원하는 야채 볶음에 추가할 수 있습니다. 국수나 쌀 요리에 이것을 추가할 수도 있습니다.

내 아시아 볶음 야채를 확인하십시오. 강한 중국 맛으로 볶음 요리를 만들고 싶다면 꼭 사용해야 하는 소스입니다.

중국 마늘 소스 (볶음 소스)


데리야끼 치킨 & #038 야채 볶음 (GF, DF, 계란, 간장, 땅콩/나무 견과류 무료, 비건 옵션)

7가지 재료와 5분만 있으면 집에서 만든 글루텐이 없는 데리야끼 소스가 모든 닭고기와 채소를 달콤하면서도 톡 쏘는 글레이즈로 덮을 것입니다. 현미 위에 서빙하면 단백질, 채소, 과일, 탄수화물을 모두 하나의 편리하고 맛있는 요리에 담을 수 있습니다.

나는 지난 몇 년 동안 우리 가족이 먹고 살아온 검증되고 진실한 요리법을 가족들이 공유할 수 있도록 이 블로그를 시작했습니다. 나는 사실 이 레시피를 몇 년 전에 내 개인 가족 블로그에 공유했지만 여기에서 공유하는 것을 계속 잊었습니다. 이것이 나의 첫 번째 레시피 중 하나일 것이라고 생각했지만 다른 레시피를 시도하고 공유하는 데 너무 많은 재미를 느꼈습니다. 시간이 얼마 남지 않았습니다. 더 이상 고민하지 않고 여기에 우리가 가장 좋아하는 볶음이 있습니다.

이 조리법은 우리 집의 필수품이며 정기적으로 순환합니다. 마늘, 사과 사이다 식초, 설탕 덕분에 이 데리야끼 소스는 탕, 지퍼, 단맛의 ​​완벽한 교차점입니다. 내 사진에서 볼 수 있듯이 내 접시는 내가 충분히 얻을 수 없을 정도로 뚝뚝 떨어지고 있습니다. 소스에 대한 크레딧은 다음과 같습니다. 우리의 베스트 바이트, 음식 알레르기 전에 내가 가장 좋아하는 요리책 중 하나.

저는 볶음 튀김을 하나의 팬에서 모두 할 수 있기 때문에 좋아하고 냉장고 청소에 아주 좋습니다. 우리는 일반적으로 브로콜리, 당근, 닭고기, 파인애플을 먹지만 완두콩, 피망 또는 호박도 좋습니다! 이 소스에 찍어먹는게 더 맛있습니다. 저를 믿으세요.

간장 라벨을 반드시 읽으십시오. 우리는 La Choy(비후원 사랑) 또는 거기에 Tamari를 사용하지만 종종 더 비싸다는 것을 알 수 있습니다. 콩을 넣지 않으려면 코코넛 아미노를 같은 비율로 넣어도 됩니다.

이것이 귀하의 가족 식사 계획에서도 영구 순환이 되길 바랍니다!


지도

간장, 볶음 소스, 설탕, 마늘 가루, 생강, 물을 함께 섞어서 따로 보관하십시오.

반죽 혼합물을 지퍼가 달린 비닐 봉지에 넣습니다.

생선 필레를 헹구고 과도한 물을 털어내되 건조하지는 마십시오. 젖은 필레를 빵가루와 함께 가방에 넣고 살살 흔들어 생선에 빵가루를 묻힙니다. 마른 접시에 생선을 꺼냅니다.

중불에서 큰 프라이팬에 기름을 가열합니다. 필레를 추가하고 1분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 요리합니다. 생선을 부드럽게 뒤집고 다른 쪽을 갈색으로 만듭니다.

열을 중간으로 줄이십시오. 간장 혼합물을 필레 위에 붓고 1분 동안 요리하십시오. 조심스럽게 생선을 다시 뒤집습니다(이 시점에서 부드러워지므로 부드럽게 뒤집습니다).

팬을 덮고 3-5분 동안 또는 생선이 완전히 익고 포크로 만지면 쉽게 부스러질 때까지 액체를 끓입니다.

서빙 접시에 생선을 꺼냅니다. 프라이팬 아래에서 열을 높게 켜고 1-2분 동안 또는 간장 혼합물이 약간 줄어들 때까지 요리합니다. 생선 위에 소스를 붓습니다. 생선에 파를 뿌린 다음 즉시 제공하십시오.


리뷰 ( 70 )

나는 소스가 마음에 들었습니다. 매우 가볍고 적당합니다. 나는 약간의 완두콩과 호박을 추가하고 설탕은 생략했습니다. 저는 7살 때부터 중국 음식을 먹어왔습니다. 캐슈 치킨은 내가 정말 좋아하는 첫 번째 요리였으며 여러 버전을 가지고있었습니다. 이것은 최고 중 하나입니다.

이것은 내가 가장 좋아하는 Cooking Light 볶음 중 하나입니다. 소스가 마음에 들었습니다. 야채가 더 필요하다는 다른 리뷰어의 의견에 동의합니다. 저는 볶음 요리를 좋아하기 때문에 레시피에 필요한 것보다 더 많은 고추를 넣었고 일부 셀러리에도 넣었습니다. 나는 약간의 칠리 페이스트로 소스를 걷어찼고 나는 실제로 조금 더 매워질 수 있었다. 소스 는 곱고 도톰 하게 나왔고 닭고기 와 야채 만 덮었습니다 . 음식 이 소스 에 헤엄치는 것을 싫어합니다 . . . 또한 보너스 인 초고속으로 모였습니다. 확실히 다시 만들 것입니다!

소스를 크게 늘리고 캐슈넛 토스트를 깜빡했는데 그래도 너무 맛있었어요! 나는 항상 냄비에서 요리를 하기 때문에 다른 것들은 중간에서 요리를 계속하고 다른 것들은 팬의 측면으로 옮기는 옵션이 있습니다. 그리고 브로콜리와 완두콩 꼬투리를 추가했습니다. 건강과 균형을 위한 색상이 있는 것입니다. 드라이 셰리는 이것에 정말 최고이며 본질적으로 영원히 유지됩니다. 나는 생생강이 부족해서 다진 생강을 사용하고 야채를 요리할 때 기름에 마늘 힘을 추가했습니다. 나는 닭고기를 한 시간 이상 담그고 더 작은 조각으로 만들었습니다.

리뷰에 따르면 소스를 두 배로 늘리고 물 1/4컵, 완두콩 1/3컵, 얇게 썬 버섯 1컵을 추가했습니다. 그냥 괜찮 았어, 내가 다시 만들지 확신하지 못한다.

맛있긴 한데, 특별한 날이나 회사에서는 꺼내지 않을 것 같다. 나는 조리법을 따랐고 절대적으로 남은 것이 없었습니다. 다음에는 2인분을 만들 생각입니다.

이것은 가족이 원하는 대로/싫어하는 것에 맞게 변경 및 수정할 수 있는 매우 간단한 볶음 튀김입니다. 우리는 치킨 텐더를 정말 즐깁니다. 나는 일반적으로 DD가 팬이 아니기 때문에 생강을 생략합니다. 매콤하게 드시고 싶은 분들을 위해 시라차도 테이블에 올려두었습니다.

우리 가족은 이것을 정말 즐겼습니다. 우리는 소스를 두 배로 늘리고 다른 사람들이 제안한 대로 채소를 믹스에 추가했습니다. 훌륭한 맛과 준비하기 쉬운 식사. 현미 재스민 쌀과 청주 식초를 곁들인 오이/양파 샐러드와 함께 제공됩니다.

이것은 만들기 쉽고 빨랐습니다. 나는 녹색을 포함하기 위해 마지막에 조리법에 케일 한 줌을 추가했습니다. 소스가 충분하지 않아 마르살라를 사용하여 마른 셰리주를 즉석에서 만들었습니다. 이것은 스릴이별로없는 표준 식사이지만 괜찮 았습니다.

이것은 우리가 만든 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다! PF Chang's(내가 가장 좋아하는 곳 중 하나)에서 중국식 테이크아웃이나 IMO 식사를 하는 것보다 낫습니다. 딱 적당한 양의 매운맛, 동양인, 만족스러운 맛. 찹쌀을 추가하면 손에 평일 밤이 있습니다. 아, 그리고 무엇보다 아주 쉽습니다! 레시피에 나온대로 정확히 만들었습니다.

이것은 훌륭했습니다! 나는 그것을 두 번 만들고 그것을 사랑했습니다. 볶은 야채를 한 봉지 추가했습니다. 나는 레시피에 필요한 것보다 더 많은 야채를 추가했기 때문에 다음 번에는 소스를 두 배로 할 것입니다. 치킨에 튀김옷이 너무 좋아요.

나는 Cooking Light에서 내가 더 좋아하는 다른 볶음 요리법을 가지고 있습니다. 나는 닭고기와 소스를 좋아했지만 더 많은 야채, 브로콜리 또는 호박/호박이 필요했습니다. 캐슈넛이 없어서 잘게 볶은 땅콩을 사용했어요. 가게에 있는 것은 일반 간장(저염식을 주로 사용)뿐이어서 약간 짠 맛이 났습니다. 저염간장으로 레시피를 꼭 지켜주세요.

이것은 쉽고 맛있었습니다. 캐슈넛을 실수로 너무 많이 익히기도 했지만 여전히 훌륭했습니다. 우리가 탄수화물을 먹지 않기 때문에 나는 약간의 추가 야채를 위해 눈 완두콩을 추가했습니다. 확실히 다시 만들고 다음에는 다른 야채를 추가할 생각입니다.

더 나은 것을 위한 좋은 가이드. 나는 소스에 추가하기 위해 닭고기 육수를 사용했습니다. 썰어둔 아스파라거스도 올려주세요.

우리 가족이 가장 좋아하는 것 중 하나! 우리는 당근과 양파뿐만 아니라 헹구고 배수한 밤 한 캔을 추가합니다.

다른 독자들과 달리 준비 시간이 너무 길다고 생각하지 않았다. 나는 흰 쌀과 녹두를 이것을 제공했습니다. 우리 가족 모두가 이 음식을 정말 좋아합니다. 내가 다르게 할 유일한 것은 그것에 캐슈넛을 덜 넣는 것입니다. 그 외에는 아무것도 바꾸지 않을 것입니다.

이 레시피는 그냥 괜찮았어요. 소스의 맛이 좋아서 특별한 맛은 아니었어요. 브로콜리, 당근, 버섯도 넣었어요. 저는 야채가 많이 들어간 볶음밥을 좋아해요.

나는 지난 몇 년 동안 이것을 여러 번 만들었고 우리 가족 모두가 그것을 즐깁니다. 심지어 각기 다른 수준의 선택을 하는 네 명의 아이들도 마찬가지입니다. 캐슈넛은 바삭한 식감을 더해줍니다. 소스가 맛있습니다. 저는 항상 마늘을 조금 더 넣습니다. 나는 조리법을 "T"로 따르고 매번 일관되게 좋습니다.

다른 리뷰어에 따라 소스를 3배로 하고 옥수수 전분의 덩어리 문제를 방지하기 위해 뼈 없는 가슴살을 한입 크기로 자르고 간장 두 스푼과 T. Trader Joe's Soyaki 약 1/2에 약 1시간 동안 절였습니다. 붉은 고추, Vidalia 양파, 호박, 당근으로 야채를 늘렸습니다. 타바스코 대신에 1티스푼 정도 사용했습니다. 칠리 마늘 페이스트의. 맛있다, 꼭 다시 만들어라!

빛나는 레시피! 확실히 지킨다!

이 레시피가 제 페이스북 피드에 올라왔고 재료가 다 있어서 오늘 저녁에 만들기로 했어요. 맛있었습니다! 딱 적당한 맛의 조화. 3살 딸아이도 너무 좋아했어요. 남편과 저를 위해 만들었다면 매운 소스를 조금 더 추가해서 매운맛을 더할 수 있었겠지만, 딸아이의 어린 입맛에는 딱이었습니다. 확실히 이것을 다시 만들 것입니다.

find2be, 오래 지속됩니다. 왜 셰리주를 사지 않겠습니까? 드라이 화이트 와인을 열었습니까? 나는 일반적으로 드라이 버몬트를 사용합니다. 셰리처럼 오래도록 유지됩니다. 하지만 드라이 화이트 와인은 그렇지 않습니다.

셰리를 대체할 수 있는 것은 무엇입니까? 한 병 통째로 사고 싶지 않습니다.

이것은 환상적입니다! 나는 이것을 여러 번 만들었고 항상 굉장합니다! 냠냠!

이것은 훌륭했습니다! 저는 파프리카와 함께 채썬 당근을 넣었습니다. 나는 또한 아시아 야채의 냉동 팩을 전자 레인지에 넣고 마지막에 두 배로 늘린 소스와 함께 추가했습니다. 우리 가족은 이것을 좋아합니다!

나는 캐슈넛을 좋아하지도 않지만 남편은 좋아합니다. 나는 그를 대접할 것이라고 생각했지만 나는 이 요리의 토핑으로 구운 캐슈넛을 좋아했습니다. 나는 그들이 요구하는 것보다 더 많은 간장과 약간의 버섯을 추가했습니다.

빠르고, 쉽고, 맛있는 - 주중 '가는' 요리. 저는 냉동건조 생강과 마늘을 생마늘로 대체하는 것 외에는 지시대로 만듭니다. 소스가 많지는 않지만 맛은 있습니다. 저는 닭 가슴살을 냉동실에 보관합니다. 1#은 뼈 없는 작은 가슴살 2개 정도입니다. 지역 식료품점에서 판매할 고추를 찾습니다. 냉동 현미를 사용하여 추천 물 밤 밥 위에 이것을 제공합니다. 우리 가족의 레시피는 사이드 없이 성인 3인분입니다.

우리 집의 모든 사람들이 이것을 좋아합니다!

이 정도면 괜찮다고 생각했습니다. 매운 소스가 나를 위해 그것을 던진 것 같아요. 나는 아시아 칠리 소스를 사용하여 다시 시도하고 그것이 나를 위해 개선되는지 확인할 것입니다. 아니면 그냥 약간의 고추 조각일 수도 있습니다. 이 요리는 쉬웠고 나는 거의 모든 것을 일찍 준비할 수 있었고 그날 저녁에 잘 어울렸습니다. 소스도 두 배로 했는데 안 하는 건 상상도 할 수 없어요.

맛있고 만들기 쉽고 빠릅니다. 내 남자 친구는 그것을 좋아했습니다.

완벽한 맛. 간단하고 빠릅니다. 우리 6세도 좋아했어요! 저는 레시피에 핫소스를 1/2만 넣었고, 어른들은 접시에 원하는 만큼 추가할 수 있었습니다.

이것은 굉장했다! 남편은 평소에 쌀을 좋아하지 않는데 예외를 줘서 매우 기뻤습니다. 준비하기에는 무리가 있다고 생각하지 않았습니다. 나는 요리를 좋아하고 맛은 훌륭했습니다.

이것은 아마도 내가 만든 것 중 가장 부드러운 닭고기 볶음일 것입니다(닭이 마르지 않았습니다). 그러나 다른 사람들이 한 팬에 소스를 추가할 때도 동일한 문제가 있었습니다. 즉시 갈색 끈적끈적하게 변했습니다. 아마도 내 옥수수 전분 비율이 벗어 났을 것입니다. 소스에 약간의 수정을 가해 다시 해봐야겠습니다. 그렇지 않으면 닭고기는 맛이 좋았고 채소와 캐슈는 좋은 칭찬이었습니다.

이것은 매우 좋습니다. 12oz만 만들었어요. 닭고기와 나머지 양은 그대로 유지하고 현미와 찐 겨자 나물을 곁들여 나와 남편에게 훌륭한 저녁 식사를했습니다. 고추, 마늘, 생강(생강 1TB)을 먼저 볶은 다음 팬에서 꺼냈습니다. 그런 다음 끈적 끈적한 잔류 물이 남을 것으로 알고있는 닭고기를 요리했습니다. 하지만 문제는 없었습니다. 삶은 야채를 다시 넣고 1/4의 차가운 닭고기 육수(팬을 약간 식혀 소스가 타지 않도록 약간 식힌 것)를 넣은 다음 소스를 넣습니다. 고수와 파를 얹었습니다. 우리는 테이블에 삼발 올렉(SE 아시아 칠리 페이스트)을 적용했습니다. 또한 2티스푼만 사용했습니다. 치킨에 옥수수 전분을 바르고 토스터 오븐에 캐슈넛을 미리 토스트했습니다.

이것은 놀랍게도 맛있었습니다! 아삭한 캐슈넛이 요리에 깊은 맛을 더해줍니다. 나는 이미 옥수수 전분으로 코팅 된 가게에서 구입 한 볶음 닭 스트립을 사용 했으므로 2 단계에서 생략했습니다. 또한 시간을 절약하기 위해 냉동 불에 구운 깍둑 썬 고추를 사용했습니다. 현미를 사용한 추천 쌀 필라프와 함께 먹었습니다. 나는 확실히이 조리법을 다시 만들 것입니다.

환상적인! 확실히 많은 준비가 필요하지만 그만한 가치가 있습니다. 눈 완두콩과 더 많은 소스를 추가하면 닭고기 혼합물이 카르멜화되는 것처럼 보였습니다. 소스가 뭉쳐지는 문제는 없었고, 넣기 직전에 마지막으로 한 번 더 저어주었고, 전체 혼합물을 정말 빨리 저어주었습니다. 현미와 함께 제공됩니다.

우리는 이것을 좋아했습니다! 우리는 아시아에 살고 남편은 아시아인입니다. 이것은 새로운 가족이 좋아하는 것입니다. 그리고 기존 리뷰어들 때문에 소스를 두 배로 늘렸습니다. 훌륭한 제안입니다. 나 서브. 셰리용 사과식초. 대만에서 셰리를 찾을 수 없습니다. 그리고 카놀라유가 아닌 코코넛 오일을 사용했습니다.

더 많은 소스에 동일. 더 많은 채소를 위해 설탕 스냅 완두콩을 추가하십시오.

훌륭한 맛. 다음에 소스를 더 만들 수도 있지만 대체로 훌륭한 레시피입니다. 확실히 다시 만들 것입니다.

이 레시피는 요리 시간이 짧았음에도 불구하고 많은 준비가 필요했습니다. 맛은 괜찮았지만 특별한 것은 없었습니다. 소스 재료를 3배로 늘렸어요. 그리고 여전히 없는 것 같았다. 현미와 함께 제공되며 마지막에 닭고기 혼합물에 물 밤을 추가합니다. 아마 다시 만들지 않을 것입니다.

이것은 정말 좋았습니다. 다음에 다른 사람들이 추천한 대로 소스를 추가로 만들고 열을 조금 더 추가할 것입니다. 현미와 남편과 나는 이 지역 중국식 테이크아웃의 더 건강한 버전을 정말 즐겼습니다.

이것은 내가 시도한 최고의 Cooking Light 레시피입니다. 그것은 매우 쉬웠고 나와 내 남자 친구는 모두 맛있다고 생각했습니다. 나는 리뷰어의 제안에 따라 닭 요리에 눈 완두콩과 물 밤을 추가했습니다. 설탕 넣는 걸 깜빡해서 안 넣었어요. 앞으로 우리 집에서 자주 먹게 될 음식이다.

정말 맛있다! 재료가 준비되면 요리가 매우 빠르고 쉽게 진행됩니다. 캐슈넛의 아삭한 식감이 치킨과 후추의 식감에 대조를 더해주니 땅콩이나 아몬드도 괜찮을 것 같아요. 나는 또한 레시피에서 요구하는 것보다 더 많은 소스를 만들기 위해 다른 리뷰어들의 의견을 반영할 것입니다. 넣어보니 금방 걸쭉해지고 닭고기와 후추가 배어들 정도로 넉넉한데 밥이나 다른 곡류에 비벼서 소스로 먹기에는 부족했습니다.

이거 맛있었다! 나는 더 많은 채소를 위해 설탕 스냅 완두콩 1 컵을 추가하는 것을 제외하고는 요구되는 것과 동일한 양을 만들었습니다. 다음에는 예전 포스터 하던대로 해서 소스를 좀 더 만들어봐야겠습니다. 조금 싱거웠지만 맛은 좋았어요! 드라이 셰리 대신 화이트와인으로 대체했고, 파가 없어서 일반 양파를 고추와 함께 볶아주었어요. 또한 신선한 생강을 위해 생강을 갈아서 넣습니다. 캐슈넛을 처음에 구우면 더 맛있었어요! 현미밥 위에 얹어 먹었다. 나는 이것을 다시 만들 것이다!

쉽고 맛있는 - 맛을 좋아하십시오. 나는 또한 소스를 위해 혼합물을 3 배 추가하고 눈 완두콩을 추가했습니다. 그냥 일반 현미를 먹고 완전히 즐겼습니다. 확실한 골키퍼!

내 약혼자와 나는 이 요리를 매우 즐겼고, 특히 모든 재료는 아니더라도 대부분의 재료를 가지고 있는 경향이 있기 때문에 확실히 다시 만들 것입니다. 좋은 맛, 만들기 쉽습니다. 나는 뼈없는 닭 가슴살을 사용하고 얇은 스트립을 자른 것을 제외하고는 조리법을 거의 따랐습니다 (잘 작동했습니다). 나는 쌀 필라프를하지 않았습니다 (그냥 일반 찹쌀을 사용했습니다) - 좋은 것 같지만!

이것은 새로운 즐겨 찾기가되었습니다! 쉽고 빠릅니다.

그대로 만들어 현미밥과 함께 제공됩니다. 빠르고 쉽고 좋았습니다. 나는 그것을 다시 확실히 만들고 좋은 기반에 내 자신의 비틀기를 추가하기 시작할 것입니다.

가게에 갈 필요가 없는 간단한 것을 원했습니다. 09년 4월호에서 이것을 골랐습니다. 단, 3/4c 줄리엔 컷 양파(5월 9일호의 유사한 레시피)와 병에 담긴 마늘 및 생강을 사용했습니다. 추천 물밤밥과 함께 제공됩니다. 매우 빠르고 쉽습니다. 약간 더위를 좋아하는 사람들을 위해 테이블 ​​위의 Sriracha.

훌륭한!! 이 볶음은 매우 맛있고 캐슈 치킨에 대한 제 예전 레시피보다 훨씬 쉽습니다. DH도 좋아했습니다. 대부분의 볶음 요리법과 마찬가지로 재료를 가지고 놀고 야채를 더 추가할 수 있습니다. 그러나 그것은 또한 "있는 그대로"맛있습니다. 이것은 골키퍼입니다!

남편과 저는 이 요리를 정말 좋아합니다. 다음 번에는 닭고기와 후추를 더 작은 조각으로 만들고 소스를 두 배로 늘리고 야채를 더 많이 넣을 것입니다. 이전 평론가의 눈 완두콩과 브로콜리처럼 말입니다. 확실한 반복.

남편과 나는이 조리법을 좋아합니다! 다음에는 빨간 피망과 함께 눈 완두콩과 물 밤을 추가 할 계획입니다. 그것은 굉장했고 나는 이것을 확실히 다시 만들 것입니다!

맛있고 쉽습니다. 노란 고추, 오렌지 고추, 브로콜리, 슈가 스냅 완두콩을 넣을 수 있도록 소스를 세 배로 늘렸습니다. 야채를 많이 넣는게 좋아요! 저는 드라이 셰리를 가지고 있지 않아서 드라이 셰리 대신 브랜디로 소스를 만들었습니다. 딱 좋은 맛이었어요! 더 많은 채소를 추가하는 것이 좋습니다. 그런 식으로 1인분을 늘리거나 죄책감 없는 푸짐한 식사를 할 수 있습니다!

이것은 맛있고 아시아 음식을 "싫어하는" 십대 아들을 포함하여 온 가족을 놀라게 했습니다. 이 요리에 야채를 더하기 위해 당근과 브로콜리를 추가했습니다. 야채를 추가했기 때문에 소스를 조금 더해야했습니다.

나는 이 달콤함, 매운맛, 짠맛을 좋아했습니다. 봉지에 담은 통밀밥과 물밤, 다진고추를 곁들여 먹었어요. 남편은 그렇게 말했지만 나는 놀랍다고 생각했습니다. 소스가 잘 세팅되는데 치킨과 소스를 추가하니 팬이 너무 뜨거워서 치킨 육수를 넣고 팬 소스를 조금 만들어 비벼야 했습니다. 하지만 추천하는 카놀라유를 사용하지 않고 팸 쿠킹스프레이만 사용하기 때문일 수도 있습니다.


잭 다니엘 소스를 만드는 방법:

이 맛있는 잭 다니엘 소스를 만들려면...

  1. 재료를 결합하십시오. 냄비에 모두 넣고 잘 저어줍니다.
  2. 요리하다. 소스를 끓인 다음 불을 줄이고 걸쭉해질 때까지 40-50분 동안 끓입니다.
  3. 즉시 사용하거나 나중에 사용할 수 있도록 냉장고에 보관하십시오. 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 등과 함께 제공하십시오!


초장군 닭볶음탕

포장 지시에 따라 쌀을 요리하십시오. 야채를 더 작은 한입 크기로 자릅니다.

큰 프라이팬에 식용유 2큰술을 두르고 중불로 달군다. 야채를 넣고 소금, 후추로 간을 한 후 부드러워질 때까지 5-7분간 볶습니다. 야채가 타기 시작하면 중불로 줄입니다. 접시에 덜어 따로 보관합니다.

같은 팬에 나머지 식용유 2큰술을 넣고 윤기가 날 때까지 끓입니다. 닭고기를 넣고 소금과 후추로 간을 하고 주스가 투명해지고 분홍색이 남지 않을 때까지 7-10분 동안 모든 면을 요리합니다.

열을 중간으로 줄이고 소스를 추가하고 혼합되도록 저어주고 원하는 경우 더 추가합니다. 야채를 팬에 다시 넣고 섞이도록 저어줍니다. 따뜻해질 때까지 약 5분간 끓입니다.

다진 신선한 바질을 뿌린 밥 위에 볶음 혼합물을 제공합니다.